بال مرغ سرخ شده خوشمزه با کره و سیر

این بار در رونیتا برای شما کاربران عزیز بال مرغ سرخ شده خوشمزه با کره و سیر را تهیه نموده ایم که با استفاده از این آموزش می توانید یک بال سرخ شده خشمزه برای خانواده خود تهیه نمایید.

با ما در رونیتا همراه باشید.

مواد مورد نیاز برای بال سرخ شده خوشمزه :

– بال مرغ: نیم کیلو
– ۴ میخک سیر
– ۴۰ گرم کره
– شکر، نمک
سبزیجات خام برای معطر شدن و تزیین

چگونه بال مرغ خوشمزه درست کنیم ؟

گام ۱:

بال مرغ تمیز می شوندو به خوبی شسته شود سپس در آب جوش به مدت ۳ دقیقه بجوشانید و سپس با استفاده از یک چاقو چند خط بر روی بال ها ایجاد نمایید.

سپس با ۱ قاشق چای خوری نمک، ۲ قاشق غذا خوری شکر، ۱ قاشق چای خوری سس مایونز، کمی فلفل، ۱ قاشق چای خوری آبلیمو به همرا کمی آب به بال همرغ اضافه نمایید و به مدت ۱ ساعت به آن استراحت دهید.

مرحله ۲:

سیر های خود را خرد نموده و کاملا نرم نمایید

گام ۳:

حالا کمی روغن در ماهیتابه ریخته و بال مرغ خود در کره به همراه سیر سرخ نمایید تا سرخ شود.

مرحله ۴:

پس از سرخ شدن بال مرغ ها کره را در ماهیتابه ریخته و مجدد بال مرغ را  تفت دهید.

مرحله ۵:

در انتها سبزیجات تازه و معطر را به بال مرغ خود اضافه نمایید تا کمی با هم سرخ شود.

شما می توانید در کنار این بال سرخ شده خوشمزه مقداری برنج را هم تهیه نمایید.

امیدوارم از این آموزش زیبا در رونیتا لذت برده باشید.

نویسنده مطلب: جسین داودیان

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *