روش تهیه کوفته کبابی تخم مرغ

روش تهیه کوفته کبابی تخم مرغ

این بار در رونیتا برای شما کاربران عزیز در رونیتا روش تهیه کوفته تخم مرغ خوشمزه  را تهیه نموده ایم که با استفاده از این آموزش زیبا می توانید یک کوفته تخم مرغ خوشمزه در خانه تهیه نمایید.

با ما در رونیتا همراه باشید.

روش تهیه کوفته کبابی تخم مرغ
روش تهیه کوفته کبابی تخم مرغ

 

مواد مورد نیاز :

 

– ۶ زرده تخم مرغ 
– گوشت چرخ شده  گوسفند ۲۰۰ گرم
– پودر نارگیل

– سیر و پیاز
– ادویه جات ترشی جات: سس سویا، ذرت، روغن کنجد

سیخ چوبی

چگونگی طرز تهیه کوفته تخم مرغ

گام ۱:

ابتدا ۱۰ گرم کره را با پیاز و  زنجبیل، سیر خوب مخلوط کنید و مقداری نمک به ان اضافه نمایید.

سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه نمایید.

مرحله ۲:

برای تهیه زرده تخم مرغ ها می توانید شما آنها را به صورت تخم مرغ عسلی تهیه و سپس زرده آن را جدا نموده و یا کاملا زذه را آب پز نمایید و استفاده نمایید

سپس مقداری از مواد که در مرحله قبل تهیه نموده اید را برداشته و در کف دست خود قرار دهید و زرده تخم مرغ را به همرا مقداری روغن کنجد در وسط آن قرار دهید.

مرحله ۳ :

مقدار از مواد مرحله یک را مججد برداشته و بر روی زرده تخم مرغ قرار دهید و آن را به شکل یک توپ همانند تصویر تهیه نمایید.

مرحله ۴ :

به کوفت های خود پودر نارکیل اضافه و آن ها را با پودر نارگیل بپوشانید.

مرحله ۵ :

کوفته های خود را همانند شکل زیر با استفاده از سیخ های چوبی به هم متصل نمایید

روش تهیه کوفته کبابی تخم مرغ
روش تهیه کوفته کبابی تخم مرغ

مرحله ۶ :

حالا کوفته های خود را در سرخ کن سرخ نمایید تا خوب سرخ و رنگ نارگیل ها طلایی شود.

امیدوارم از تهیه این غدایی خوشمزه لذت برده باشید منتظر نظرات و پیشنهادات خوب شما هستیم

 

نویسنده مطلب: جسین داودیان

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *