طرز تهیه نان خانگی به شکل خرس

طرز تهیه نان خانگی به شکل خرس

این بار در رونیتا برای شما طرز تهیه نان خانگی به شکل خرس  را تهیه نموده ایم که با استفاده از این آموزش زیبا می توانید یک نان خوبب و خوشمزه یرای فرزندان خود تهیه نمایید.

برای نان خرس، شما باید:

– ۳۲۰ گرم آرد (به ۲ قسمت ۱۷۰ گرم و ۱۵۰ گرم تقسیم شده)

– ۵ گرم مایه خمیر

– کره ۳۰ گرم

– ۱ تخم مرغ

– ۱۰ گرم شکر + نمک ۳ گرم

– ۱۰۰ میلی لیتر شیر تازه 

– مواد تزیین  : شکلات سفید، سیاه و سفید، صورتی

– ۸ جعبه کاغذ در حدود ۱۰x10cm

 

روش تهیه نان خرسی به شرح زیر است:

گام ۱:

ابتدابا استفاده از آرد،شیر ،تخم مرغ ،کره و شکر و مایه خمیر خمیر خود را تهیه نمایید و به ان استراحت دهید.

مرحله ۲:

– خمیر را به ۱۰ قسمت مساوی تقسیم کنید، گرد کنید و در یک جعبه کاغذ قرار دهید.

گام ۳:

– با مقداری خمیر برای خرس خود دو عدد گوش و دست تهیه نمایید همانند شکل زیر 

مرحله ۴:

حدود ۱۰ دقیقه خمیر را ترک کنید.

مرحله ۵:

– درجه حرارت فر را بر روی  ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار داده و حدود ۱۸ دقیقه نان خود را در این دما پخت نمایید.

مرحله ۶:

– صبر کنید تا کیک شکلات را خنک کند و سپس چشم، بینی و گونه ها را برای خرس خود طراحی کنید.

نویسنده مطلب: جسین داودیان

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *